La
Interprofesional del Ovino y Caprino de Carne (Interovic) está retomando las
acciones para promocionar y modernizar la imagen de la carne de ovino en nuestro
país. De este modo, tiene previsto celebrar unas jornadas en próximas fechas
con productores, transformadores y detallistas de carne para formarles e
informarles sobre las nuevas presentaciones en las que la interprofesión está
trabajando con el sector. Las citas tendrán lugar en Galicia, Andalucía y
Aragón.
Así
el próximo 19 de septiembre tendrán se celebrarán las de Ourense y Sariñena
(Huesca) y el 26 de septiembre en Huescar (Granada)
Las
acciones promocionales se están realizando con la financiación obtenida por la
Extensión de norma.